Hoa hướng dương-sunflower có nguồn gốc từ Mexico (Bắc Mỹ), được nuôi trồng vào khoảng năm 1000 TCN. Hướng dương là loài hoa thuộc họ Cúc (Asteraceae). Đây là loài cây thân thảo cứng cáp và thẳng đứng, hoa dạng đĩa tròn có nhiều cánh màu vàng bao bọc bên ngoài, bên trong là những nhụy nhỏ màu nâu.
Theo thần thoại Hy Lạp, hoa hướng dương bắt nguồn từ câu chuyện tình đơn phương của một nàng tiên cá đem lòng yêu mến thần mặt trời Apollo nhưng không được đáp lại, cảm thương cho tình yêu này, các vị thần đã hoá thân nàng thành hoa hướng dương, loài hoa luôn hướng về ánh mặt trời với sự kiên định và chung thuỷ. Trong cuộc sống, hoa hướng dương với những cánh vàng tươi tắn luôn nở rộng dưới ánh mặt trời còn tượng trương cho những điều may mắn, khát khao vươn mình và tỏa sáng vì vậy hoa được sử dụng phổ biến trong các dịp như khai trương, tốt nghiệp, chúc mừng,...Hoa hướng dương cắt cành thường sẽ giữ tươi được trong khoảng từ 6 đến 12 ngày nếu bạn chú ý cung cấp đủ nước nước, đặt hoa hướng ở nơi có nhiệt độ ấm áp và có ánh nắng chíu đến nhẹ nhàng để hoa được giữ tươi lâu hơn.
Hướng dẫn chăm sóc hoa thả bình:
1. Tuốt bớt lá ở phần gốc (đặc biệt là lá ngập nước) để giữ nước trong bình sạch giúp hoa tươi lâu hơn.
2. Cắt xéo gốc hoa khoảng 45° bằng kéo/dao sắc, nên cắt lại mỗi 1–2 ngày để hoa hút nước tốt hơn và hạn chế vi khuẩn phát triển.
3. Cắm hoa vào bình ngập khoảng 5-10cm gốc, pha thêm thuốc dưỡng (nếu có) và kiểm tra mực nước mỗi ngày vì hướng dương rất ưa nước.
4. Trưng bày nơi thoáng mát, tránh nắng, gió mạnh trực tiếp từ quạt hoặc máy lạnh để hoa không bị mất nước và nhanh héo.